Genève, le 17 juillet 2021 – Avec la pandémie de COVID-19, l’édition 2021 du Montreux Jazz Festival a été réinterprétée afin de proposer une expérience unique aux 1500 mélomanes visitant le festival quotidiennement tout en respectant les mesures sanitaires en vigueur. Garantir un service à la hauteur des standards du Festival s’est avéré un défi unique que le Montreux Jazz Festival a réussi à relever avec le soutien de Lightspeed, la plateforme de commerce tout-en-un pour la restauration qui permet aux commerçants du monde entier de simplifier, de faire évoluer et d’offrir une expérience client exceptionnelle.
De la commande en propre au click&collect avec service à table
En adoptant une solution click&collect – Lightspeed Order Anywhere – le festival souhaitait rationaliser le service aux heures de pointe et éviter les files d’attente perturbatrices devant les bars en augmentant la vitesse de service. En arrivant au bar du Super Bock Biergarten, il était possible de pré-commander et de payer à table quelques instants plus tard, le tout en quelques clics via un simple QR code accessible depuis le mobile du consommateur ou de la consommatrice. Ainsi, passer commande ne prenait que deux minutes ou moins, un gain de temps significatif comparé à celui nécessaire pour faire la queue, commander, payer et recevoir sa commande.
Ce que les festivaliers et festivalières ont pensé de la commande et du paiement via mobile
« C’est drôle, c’est ma 6e édition du festival et je trouve que cette nouvelle manière de commander ajoute une touche sympathique et efficace cette année ! » – Julia
« Simple, clair, efficace ! On a commandé en quelques secondes, et une minute plus tard on recevait notre commande. J’adore ! » – Marc
« Je suis plus toute jeune, et du coup, je ne m’y attendais pas. Mais c’est assez simple et ludique au final [de commander comme ça]. » – Nathalie
Paiements, oui mais sans espèces
Du fait du changement d’habitudes survenu avec la COVID-19, Lightspeed Order Anywhere et Lightspeed Restaurant, un système de caisse pour la restauration et hôtellerie, ont permis de satisfaire une nouvelle demande en termes de paiements. En effet, avec la pandémie, 60% des Suisses et Suissesses ont déclaré avoir diminué leur dépenses en espèces selon le rapport Swiss Payment Monitor 1/2021. Selon la même étude, 60% des répondants et répondantes disent payer beaucoup ou beaucoup plus par carte de débit sans contact, alors que 50% affirment la même chose pour les cartes de crédit. Quant aux solutions de paiement mobiles, 52% déclarent les utiliser davantage suite à la pandémie.
La solution de click&collect bénéficie également au personnel : « On constate une augmentation des pourboires qui s’élèvent en moyenne à 10% de l’addition finale pour les établissements utilisant Order Anywhere. » selon Philippe Khodara, Group Product Manager chez Lightspeed.
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