Article à découvrir

Dans votre quête du système de caisse idéal pour votre restaurant, vous avez peut-être été exposé à des publicités et d’autres...

Moderniser la technologie que vous utilisez ne va pas toujours de soi. L’une des meilleures choses que vous puissiez faire pour votre...

Un nombre grandissant de restaurateurs se sont tournés vers la livraison de repas avec l’apparition de la pandémie et les mesures...

L’achat de stocks comporte un certain degré de risque. Le stockage de produits de détail suit généralement le processus suivant...

Vous vous êtes probablement posé la question suivante en tant que nouveau restaurateur qui venait de vous lancer : faut-il privilégier...

« Emplacement, emplacement, emplacement. »C’est probablement la phrase la plus galvaudée dans le domaine de l’immobilier –...

Soyons honnêtes : vendre un dessert ne devrait pas être bien difficile – il suffit de jeter un coup d’œil à un plateau de desserts...

Les cuisines des restaurants sont des environnements intenses et rythmés, surtout en période de plein rush, ce qui peut entraîner...

Le commerce en ligne est en plein essor. Les ventes en ligne (tous secteurs confondus) ont atteint plus de 112 milliards d’euros...

Une bonne gestion des stocks est essentielle à la réussite d’une entreprise. Mais les statistiques suggèrent que c’est un domaine...

La crise sanitaire est venue bouleverser les habitudes de consommation des clients et a chamboulée le secteur de la restauration dans...

Ouvrir votre commerce de détail ou passer à un nouveau système de caisse signifie généralement se mettre en recherche de matériel...

Bien qu’il soit facile de l’ignorer, le design d’un bar de restaurant peut grandement contribuer au succès de votre établissement....

Lorsqu’un barman a à cœur de préparer un cocktail de qualité et qu’il s’efforce d’être consciencieux et organisé, l’art...

Biltoki, la société basque spécialisée dans la réhabilitation et l’exploitation de halles alimentaires , s’est aujourd’hui...

Quel est le pire cauchemar des détaillants et boutiques ? Pour beaucoup, les ruptures de stocks figurent presque toujours dans cette...

Si vous avez fait des recherches sur différents systèmes de caisse, il y a de fortes chances que vous ayez rencontré des termes...

Votre système de caisse basé sur le cloud est constitué de dizaines d’analyses, de statistiques et de données sur votre restaurant.Chaque...

Inspiré par le leadership visionnaire de deux fondateurs emblématiques – Paul Bocuse et Gérard Pélisson – l’Institut Paul...

À mesure que les infrastructures urbaines deviennent plus accessibles aux vélos et que la révolution de la mobilité verte atteint...

Que vous soyez un nouveau gestionnaire de commerce qui n’a jamais utilisé de caisse enregistreuse auparavant, ou un propriétaire...