Technologie

Egal, ob Sie ein angesagtes Lokal oder eine wachsende Restaurantkette betreiben – eine Küche ohne reibungslose Essenszubereitung...

Wenn Sie in der Hotellerie arbeiten, haben Sie zweifellos schon einmal die Begriffe „Kassensystem“ und „PMS“ gehört. Wahrscheinlich...

Mit zunehmender Verwendung von Kreditkarten zum Bezahlen in Geschäften, online oder in Restaurants steigt auch das Risiko, Opfer eines...

Payment Gateways ermöglichen Kreditkartenzahlungen online und am Kartenterminal, aber die Suche nach einem Anbieter, der sowohl günstig...

Das Thema Automatisierung in der Gastronomie mag für viele Unternehmer im Gastgewerbe inzwischen durchgekaut sein, aber die Auswirkungen...

Wussten Sie, dass die Gewinnung neuer Kunden fünfmal mehr kostet als die Bindung bestehender Kunden? Eine Studie der amerikanischen...

Gastronomen, die Reservierungen per Telefon oder E-Mail entgegennehmen und (noch) nicht mit einem Online-Reservierungssystem arbeiten:...

Moderne Gastronomie Technologien sind mittlerweile in Cafés, Bars, Bistros, Restaurants und Hotels nicht mehr wegzudenken. Die letzten...

Wenn Sie auf dieser Seite gelandet sind, suchen Sie zweifellos nach einer möglichst kompakten Übersicht über alles Wissenswerte...

Es ist nichts neues, dass die Speise- bzw Getränkekarte das Aushängeschild eines jeden Gastronomen ist. Dazu kommt, dass die Getränke...

Die Gastronomie befindet sich seit den letzten 2 Jahren ständig im Wandel und muss sich neuen Konsumgewohnheiten und Trends anpassen....

Wenn eins klar ist, dann dass die Trends in der Gastronomiebranche stetig im Wandel sind. Wir nennen ihnen daher die Gastronomie Trends...

Eine kürzlich erschienene Stellungnahme zum Problem des Nichterscheinens wurde von mehr als hundert Gastronomen auf der französischen...

Vielen Leuten schwebt der Wunsch eines eigenen Restaurants schon lange im Gedächtnis. Doch die Eröffnung eines Restaurants bedarf...

Altmodische Registrierkasse vs. modernes Kassensystem? In beiden Fällen ist die Kasse das Herzstück eines jeden erfolgreichen Gastronomiebetriebes....

Lightspeed war eines der ersten Unternehmen, das ein iPad-kompatibles Kassensystem für das Gastgewerbe entwickelt hat.Wir konnten...

Der erste Eindruck zählt! In den ersten Sekunden fällt der Kunde die Entscheidung, ob er sich weiter auf Ihrer Seite aufhalten möchte...

Ob bei McDonald’s oder Burger King: Self-Order-Kiosks werden können seit einigen Jahren immer häufiger in Fast-Food-Restaurants...

Die Covid-Pandemie hat die Konsumgewohnheiten von Verbrauchern durcheinander gebracht und Restaurants aller Art dazu gezwungen, sich...

Heutzutage besitzen etwa 97% aller Schweizer ein Smartphone und wechseln es im Durchschnitt alle drei Jahre. Diese relativ kurze Nutzungsdauer...

Auf der Suche nach dem richtigen Kassensystem für Ihr Unternehmen haben Sie vielleicht Werbung gesehen, die Ihnen ein kostenloses...