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Egal, ob Sie ein angesagtes Lokal oder eine wachsende Restaurantkette betreiben – eine Küche ohne reibungslose Essenszubereitung...
Sehen wir den Tatsachen ins Auge: Die Gastronomie Trends sind so unbeständig wie das Wetter im April. In den Sozialen Medien sehen...
Die Bestandsverwaltung ist für Gastronomen oft ein mühsamer und zeitraubender Prozess. Dabei liegt der Schlüssel zum Erfolg eines...
Haben Sie sich jemals gefragt, welche Ihrer Menüpunkte Ihnen den meisten Umsatz bringen, und welche sich nicht rentieren und nur Lagerplatz...
Besonders im Angesicht der steigenden Mehrwertsteuer für die Gastronomie zum 01.01.2024 ist es für Gastronomen höchste Priorität,...
Co-working-Spaces (bzw. gemeinsame Arbeitsbereiche) werden immer beliebter. Diese flexiblen Büros bieten Freiberuflern und Start-Ups...
Wann hast du zum letzten Mal etwas gekauft, ohne dir vorher Kundenrezensionen angesehen, jemanden um seine/ihre Meinung gefragt, oder...
Gedanken an die Eröffnung eines Restaurants können von zahlreichen abschreckenden Gedanken begleitet werden. Es gibt viele Faktoren,...
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